
梅を貰ったんですよ。だから梅酒作ろうと思って、青い梅が熟すのを数日待って、
ホワイトリカーと氷砂糖買ってきて、今日仕込みました😎
お酒は飲まないんですけどね、作る行程が面白いので、これまでにも数々の果実酒作って来ました🥰
ジャムもよく手作りしてて、自生してる桑の実とか山桃とか採ってきてジャム作ったり、夏みかんの皮は薄く切ってマーマレード作ったり🍊 楽しいですね😃自然の恵みですね🥰

分量の配分は適当です😆砂糖もホワイトリカーも余っても使い道ないので全部使いました😊 ただ、氷砂糖は買わなくてもよかったです💦 以前果実酒作ってた頃のを保管してたことをすっかり忘れてました😅
あゝ、また氷砂糖が余ってしまう😅
宗像に自生していた桑の実、丁度今頃が収穫の時期で毎年楽しみにしてた事を思い出しました💕
さあ、これどうしよう?数ヶ月後は梅酒完成するけど、使い道に困る😅

